为加快天玺柿子小镇建设和“柿柿红”原乡柿饼品牌建设，提高柿子附加值，探索柿子深加工向多元化发展，4月12日，天玺农业2020年首次柿子深加工研讨会在小镇顺利举办。会议邀请到西北农林科技大学刘兴华教授 、段旭昌教授，陕西科技大学陈合教授及陕西师范大学张宝善教授、张海生教授、任耀辉教授等6名陕西省在柿子研究方面的权威专家莅临会议。天玺农业公司全体员工参加了会议，王方胜董事长出席会议并做了重要讲话。

会前，专家学者们首先来到天玺农业产业园，在相关人员的陪同下参观了天玺农业柿子标准园、柿饼晾晒棚、柿子加工车间、柿子醋生产车间等。并于天玺农业柿文化展厅内，观看了柿子小镇致力于精准脱贫、产业创富的主题宣传片。工作人员也为专家学者详细介绍了天玺农业的发展理念及天玺柿子小镇的发展规划等。

研讨会上，王方胜董事长首先向各与会专家及工作人员介绍了2019年“柿柿红”原乡柿饼生产销售情况。随后，各位专家教授对天玺农业柿饼生产加工、柿子醋生产提出了相关意见及建议。刘兴华、陈合、张宝善、张海生四位教授详细介绍了柿子产业多元化开发及产品深加工等方面的研究；段旭昌教授为员工做了关于柿子醋及柿子醋饮工艺流程的培训。会上，讨论了段旭昌教授关于柿饼加工车间的改造方案，同时，各位专家教授就基地员工提出的柿子深加工相关问题做了详细解答。 

会后，王方胜董事长强调指出：本次研讨会是天玺农业以“科技农业”为核心发展理念的生动体现，我们要深度思考，总结问题，按照专家教授指出的发展路径，规范要求、解决问题，不断提高“柿柿红”品牌影响力，让“柿柿红”原乡柿饼真正地从富平走向全国，助力富平县形成百亿级柿子产业集群。同时，在新品开发上不断突破，通过产业融合发展富平特色产业，为天玺农业开辟一条科学健康的发展道路，助力乡村振兴，为实现农业强、农村美、农民富而做出应有贡献。